Учёба.ру WWW.UCHEBA.RU
Направление
«Продукты питания из растительного сырья», бакалавриат о направлении
Профили обучения
Технология бродильных производств и виноделие; Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Обучение на базе
Форма обучения
Форма обучения
дистанционная
Стоимость
Стоимость
72 900
рублей в год
Срок обучения
Срок обучения
54 месяца
Экзамены
Предметы ЕГЭ
математика (профильный), русский язык
Дополнительно
Аттестат о среднем (полном) общем образовании (11 классов) или диплом о среднем профессиональном образовании (техникум или колледж). Наличие, при необходимости, результатов ЕГЭ

Дополнительная информация

Объектами профессиональной деятельности бакалавра по направлению «Продукты питания из растительного сырья» являются: продовольственное сырье растительного происхождения, пищевые добавки и улучшители; пищевые продукты; технологическое оборудование пищевых предприятий; нормативная и техническая документация; методы и средства контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; система производственного контроля.

Бакалавр по направлению «Продукты питания из растительного сырья» подготовлен к решению следующих профессиональных задач:

— управление технологическими процессами производства продуктов питания из растительного сырья на предприятии;
— осуществление анализа проблемных производственных ситуаций и задач;
— участие в исследовании технологических процессов производства продуктов питания из растительного сырья;
— проведение измерений; анализ и математическая обработка экспериментальных данных;
участие в разработке и совершенствовании системы управления качеством на предприятии;
— участие в оценке эффективности производства и технико-экономическом обосновании строительства новых производств, реконструкции, модернизации технологических линий и участков.

Пищевая промышленность — одна из важнейших отраслей экономики, имеющая стратегическое значение для нашего государства. Развитие пищевой промышленности вызвало повышенную потребность в молодых высококвалифицированных кадрах, специально подготовленных для работы в этой отрасли.

Контактная информация

  • http://mti.edu.ru/
  • education@mti.edu.ru
  • (812) 670-99-28

Cпецпроекты