Направление «Поварское и кондитерское дело», код 43.02.15
Поварское и кондитерское дело
подготовка специалистов
О программе
Хотите прекрасно разбираться в ресторанном бизнесе, в приготовлении блюд, кулинарных, кондитерских изделий и в стандартах обслуживания — тогда выбирайте «Поварское и кондитерское дело». Главный принцип профессии — разносторонний подход. Специалист компетентен в области современных гастрономических концепций, пищевой безопасности, автоматизации и управления производством и, самое главное, всегда востребован в сфере HoReCa.
Варианты обучения
очно
—
Проходной балл бюджет
4.14
Проходной балл платное
—
Мест на бюджет
23
Мест на платное
34 месяца
Срок обучения
1 сент. 2026
Начало занятий
220 000 р.
Стоимость, за год
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
7 вопросов
Леонид Иванов
О программе Поварское и кондитерское дело
19 мая 2026
Здравствуйте хотел бы спросить обучение идет только по кондерскому курсу?
Маргарита Комарова
Официальный представитель
Ответ Иванов
19 мая 2026
Не только по кондитерскому курсу, с учебным планом можно ознакомиться здесь: https://dekanat.rosbiotech.ru/sveden/admission/2026/table_edu_main.php.
Вашадзе Анжелика
О программе Поварское и кондитерское дело
06 мая 2026
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, если средний бал ниже указанного, смысла подавать документы нет?
Маргарита Комарова
Официальный представитель
Ответ Анжелика
07 мая 2026
Здравствуйте, участвовать в конкурсе можно с баллом выше 3,0. Из года в год проходные баллы меняются.